Le Forum de Crans Montana n'organise plus son – bientôt trentenaire – forum annuel, le plus important en nombre de Participants, depuis que les grands hôtels 5 étoiles de la station ont fermé les uns après les autres… Le Forum de Crans Montana est cependant toujours présent, mais dans des formats plus réduits.

Au fil des années qui passèrent, ce fut une grande tristesse de voir ainsi s'éteindre quelques fleurons d'une tradition d'hospitalité qui rayonnait sur la Suisse depuis si longtemps. Bien évidemment, il convient de les saluer, de nombreux petits hôtels, de classification inférieure ont toujours existé et demeurent dans la qualité et l'honneur.

Malheureusement ce n'était pas suffisant pour continuer de recevoir l'élite mondiale de la politique et des affaires.

Le vide appelant quelques fois le trop-plein, il s'est alors trouvé quelques malins – en Suisse on dit "tout-mariols" – pour essayer de ratisser une clientèle en déshérence et prétendre offrir une qualité "5 étoiles" à des clients qui, ayant posé leurs valises après un voyage épuisant, s'apercevaient trop tard de la réalité de ce qu'on leur offrait à grand prix !

On a même vu surgir de nulle part l'appellation "Palace" !

L'esprit émoustillé, le chaland cherche alors un Plaza Athénée, un Bristol, un Dorchester, pourquoi pas le Palace de Gstadt ou le Richemond de Genève ? Ne rêvez pas ! Vous ne les trouverez pas. Rien de tout cela. La réalité est tristement incontournable…

Mais il ne faut pas désespérer ! La vie nous le montre chaque jour.

J'ai découvert un hôtel exceptionnel, tout a fait unique, qui vient d'ouvrir à Crans-Montana:  le Guarda Golf. Il est petit – c'est mon regret – mais c'est l'atmosphère, la qualité et le service d'un vrai Palace !

Être un palace c'est d'abord des installations exceptionnelles, un service de grande qualité mais surtout une atmosphère, une "odeur" qui se perçoivent dès la porte d'entrée. Etre un palace, cela ne s'achète ni ne s'invente.

Grâce à cet hôtel nouveau, Crans-Montana vient de resurgir a une vie de prestige, à l'honneur de la grande hôtellerie suisse grâce a un couple d'hôteliers qui possèdent deux qualités rares : compétence et humilité !

Je suis heureux pour ce bel endroit que j'aime tant.

Gageons que cette expérience sera très vite suivie d'autres aussi réussies !